آب گرم برای ضدعفونی کردن: ضدعفونی موثر و ایمن خانگی

استفاده از آب گرم برای ضدعفونی کردن به چه معناست؟

استفاده از آب گرم شده برای ضدعفونی به معنای استفاده از آب در دمای کافی بالا، برای مدت زمان کافی برای کاهش قابل توجه میکروارگانیسم های مضر مانند باکتری ها، برخی ویروس ها و قارچ ها بر روی سطوح، پارچه ها و ظروف است. برخلاف عقیم‌سازی، که هدف آن از بین بردن همه اشکال زندگی از جمله هاگ‌ها است، ضدعفونی کردن با آب داغ بر کاهش تعداد پاتوژن‌ها به سطوح ایمن‌تر و قابل قبول‌تر، به ویژه در آشپزخانه‌ها، حمام‌ها و لباس‌شویی‌ها تمرکز دارد.

در خانه ها معمولاً از آب گرم برای ضدعفونی ظروف در ماشین ظرفشویی، لباس و ملحفه در ماشین لباسشویی و سطوح سخت مانند میز، تخته برش و وسایل حمام استفاده می شود. هنگامی که آب گرم به درستی استفاده می شود، روشی موثر، کم هزینه و مواد شیمیایی برای بهبود بهداشت است، به ویژه هنگامی که با مواد شوینده و شستشوی فیزیکی ترکیب شود.

دما و زمان تماس توصیه شده برای ضدعفونی کردن آب گرم

اثربخشی ضدعفونی کردن آب گرم به دما و زمان قرار گرفتن در معرض آن بستگی دارد. دماهای بالاتر می تواند نتایج ضدعفونی را سریعتر به دست آورد، اما خطر سوختگی، مصرف انرژی و آسیب احتمالی به مواد را نیز افزایش می دهد. درک محدوده های عملی به شما کمک می کند ایمنی و اثربخشی را در روال های تمیز کردن روزانه متعادل کنید.

محدوده دمایی کلیدی برای مصارف معمولی خانگی

در حالی که توصیه‌های دقیق براساس استاندارد و دستگاه متفاوت است، محدوده‌های زیر به طور گسترده به عنوان دستورالعمل‌های عملی برای ضدعفونی کردن با آب گرم در خانه‌ها و تنظیمات سبک خدمات غذایی استفاده می‌شوند. همیشه با دفترچه‌های راهنمای دستگاه خاص و دستورالعمل‌های محلی برای کاربردهای حیاتی مانند مراقبت از کودکان یا مشاغل مواد غذایی تأیید کنید.

از سناریو استفاده کنید	دمای معمولی آب	حداقل زمان تماس	یادداشت ها
چرخه ضدعفونی ماشین ظرفشویی	65 تا 75 درجه سانتی گراد (149 تا 167 درجه فارنهایت)	حداقل 10 دقیقه فاز داغ کلی	بسیاری از ماشین ها برای شستشوی نهایی دما را در داخل افزایش می دهند.
ضدعفونی دستی ظروف (خیساندن)	≥ ۷۷ درجه سانتی گراد (≥ ۱۷۱ درجه فارنهایت)	حداقل 30 ثانیه غوطه وری	نیاز به آب بسیار گرم؛ خطر سوختگی برای مصارف خانگی زیاد است.
ضدعفونی لباس (شستشوی گرم)	60 تا 90 درجه سانتی گراد (140 تا 194 درجه فارنهایت)	چرخه کامل گرم (معمولا 30 تا 60 دقیقه)	هنگامی که با مواد شوینده ترکیب شود در برابر بسیاری از باکتری ها و برخی ویروس ها موثر است.
سطوح سخت عمومی (پاک کردن، پاک کردن)	> 60 درجه سانتیگراد (140 درجه فارنهایت)	چند دقیقه، با استفاده مکرر	با سرد شدن آب روی سطوح، گرما به سرعت کاهش می یابد. اثربخشی محدود است.

برای اکثر خانواده‌ها، مطمئن‌ترین راه برای رسیدن به دمای ضدعفونی‌کننده مؤثر، استفاده از وسایلی است که می‌توانند آب را بالاتر از دمای تنظیم‌شده روی آبگرمکن گرم کنند. روش های دستی با آب بسیار داغ امکان پذیر است، اما خطر سوختگی قابل توجهی را به همراه دارد و نیاز به دست زدن به دقت و تجهیزات حفاظت فردی دارد.

استفاده از آب گرم برای ضدعفونی کردن ظروف و ظروف آشپزخانه

آشپزخانه یکی از مهم‌ترین مناطقی است که ضدعفونی کردن با آب گرم تأثیر مستقیمی بر ایمنی مواد غذایی دارد. تخته های برش، چاقوها، بشقاب ها، بطری های بچه و ظروف نگهداری همگی می توانند حاوی باکتری های موجود در غذاهای خام و دست باشند. آب داغ، همراه با یک توالی تمیز کردن مناسب، به کاهش آلودگی به ویژه پس از دست زدن به گوشت خام، مرغ، غذاهای دریایی یا تخم مرغ کمک می کند.

بهترین روش های ضدعفونی ماشین ظرفشویی

بسیاری از ماشین‌های ظرفشویی مدرن با چرخه‌های ضدعفونی یا دمای بالا طراحی شده‌اند که دمای آب را فراتر از آنچه که آبگرمکن خانه شما تامین می‌کند، افزایش می‌دهد. استفاده صحیح از این عملکردها در مقایسه با مدیریت دستی آب بسیار داغ در سینک، ضدعفونی را راحت و تکرارپذیر می کند.

گزینه «عفونی کردن» یا «شستشوی با دمای بالا» را بررسی کنید و هنگام تمیز کردن اقلام بسیار کثیف، تخته‌های برش یا ظروف مورد استفاده برای محصولات خام حیوانی، آن را فعال کنید.
از بارگذاری بیش از حد قفسه ها خودداری کنید. آب گرم و مواد شوینده برای ضدعفونی موثر باید به همه سطوح برسد، به ویژه سطح زیرین بشقاب ها و داخل لیوان ها.
اقلام را طوری قرار دهید که آب آزادانه تخلیه شود. استخرهای ایستاده از آب کثیف کارایی را کاهش می دهند و ممکن است به میکروارگانیسم ها اجازه دهند در شکاف ها باقی بمانند.
از مواد شوینده توصیه شده برای ماشین های ظرفشویی استفاده کنید و دستورالعمل های دوز سازنده را دنبال کنید. مواد شوینده به حذف چربی ها و پروتئین هایی که میکروب ها را از گرما محافظت می کنند، کمک می کند.

ضدعفونی دستی ظروف با آب گرم

اگر ماشین ظرفشویی با چرخه ضدعفونی ندارید، می توانید شستشوی کامل را با آب داغ یا خیساندن ترکیب کنید. در حالی که آبگرمکن‌های خانگی معمولاً در حدود 49 تا 60 درجه سانتیگراد (120 تا 140 درجه فارنهایت) تنظیم می‌شوند تا خطرات جوش را کاهش دهند، این دما معمولاً کمتر از دمای توصیه‌شده برای ضدعفونی حرارتی شدید است، بنابراین روش‌های دستی بهتر است به‌عنوان «تمیز کردن پیشرفته» به‌جای معادل‌سازی ضدعفونی‌کننده تجاری در نظر گرفته شوند.

ابتدا ظروف را در آب داغ با صابون ظرفشویی بشویید و تمام باقی مانده های مواد غذایی و چربی های قابل مشاهده را پاک کنید. عمل مکانیکی بسیار مهم است زیرا بیوفیلم هایی را که میکروارگانیسم ها را از گرما محافظت می کنند، حذف می کند.
با گرمترین آب لوله کشی که می توانید با خیال راحت تحمل کنید، بشویید، و اجازه دهید آب تا زمانی که عملی است، معمولاً حداقل 20 تا 30 ثانیه در هر مورد، از روی سطوح عبور کند تا زباله های باقی مانده را پاک کرده و دما را افزایش دهد.
برای ضدعفونی سطح بالاتر، یک لگن جداگانه از آب تقریباً در حال جوش را گرم کنید و ظروف یا تخته های برش ایمن را با احتیاط به مدت حداقل 30 ثانیه غوطه ور کنید و از انبر یا دستکش برای جلوگیری از سوختگی استفاده کنید و اجازه دهید پس از آن در هوا خشک شود.

اگر به طور معمول از غذاهای پرخطر استفاده می کنید یا از افراد آسیب پذیر مراقبت می کنید، ماشین ظرفشویی با چرخه ضدعفونی تایید شده معمولاً راه حل ایمن تر و کنترل شده تری نسبت به تلاش برای حفظ دمای آبکشی دستی بسیار بالا است.

آب گرم برای ضدعفونی کردن لباس‌ها و منسوجات خانگی

لباسشویی یکی دیگر از مناطقی است که استفاده از آب گرم برای ضدعفونی کردن می تواند به طور قابل توجهی از انتشار میکروب ها بکاهد. ملافه ها، حوله ها، پارچه های تمیز کننده، پوشک های قابل استفاده مجدد و لباس اعضای بیمار خانواده همگی می توانند ناقل باکتری و ویروس باشند. آب داغ، همراه با مواد شوینده و طول چرخه کافی، می تواند این بار را کاهش دهد و به جلوگیری از آلودگی متقاطع کمک کند، به خصوص زمانی که اقلام پس از آن کاملاً خشک شوند.

زمانی که ضدعفونی کردن لباس‌ها با آب گرم بسیار مفید است

هر باری به آب گرم نیاز ندارد. با این حال، شرایط خاص تا زمانی که پارچه ها و رنگ ها بتوانند آنها را تحمل کنند، از افزایش دما سود زیادی می برند. درک زمان اولویت بندی چرخه های گرمتر به شما کمک می کند تا بهداشت را با مراقبت از پارچه و مصرف انرژی متعادل کنید.

ملافه و حوله هایی که توسط افراد مبتلا به یک بیماری مسری استفاده می شود، به ویژه عفونت های دستگاه گوارش یا بیماری های تنفسی، که در آن مایعات بدن وجود دارد.
پوشک های پارچه ای، محصولات قاعدگی قابل استفاده مجدد، و لباس های زیر که ممکن است به مواد مدفوع آلوده شده باشند، که می تواند حاوی بار میکروبی بالایی باشد.
پارچه‌های آشپزخانه، اسفنج‌ها و پارچه‌های تمیزکننده که با آب گوشت خام، سطوح حمام یا قسمت‌های حیوانات خانگی تماس داشته‌اند.

دستورالعمل‌های عملی برای ضدعفونی لباس‌ها با آب گرم

ماشین‌های لباسشویی دما و هم زدن را کنترل می‌کنند و حفظ دمای آب بالاتر را در کل چرخه شستشو نسبت به شستشوی دستی آسان‌تر می‌کنند. با این حال، توجه به انتخاب چرخه، استفاده از مواد شوینده و ترکیب بار برای به حداکثر رساندن مزایای ضدعفونی کننده و در عین حال محافظت از پارچه ها و خود دستگاه کمک می کند.

بالاترین دمای سازگار با برچسب‌های مراقبت از پارچه را انتخاب کنید، معمولاً ۶۰ درجه سانتی‌گراد (۱۴۰ درجه فارنهایت) یا بالاتر برای پنبه‌ها و کتانی‌هایی که به مراقبت بهداشتی عمیق‌تری نیاز دارند.
از یک شوینده با کیفیت در دوز توصیه شده استفاده کنید. سورفکتانت‌ها و سازنده‌ها مواد آلی را که می‌توانند میکروب‌ها را از گرما عایق کنند و اثر ضدعفونی‌کردن را کاهش دهند، حذف می‌کنند.
از بارگذاری بیش از حد دستگاه خودداری کنید؛ پارچه‌ها به فضایی برای غلتش نیاز دارند تا آب داغ بتواند به تمام لایه‌ها نفوذ کند و تماس خوبی با الیاف حفظ کند.
اقلام را به طور کامل خشک کنید، ترجیحا در یک خشک کن داغ، که یک مرحله حرارتی دیگر را اضافه می کند که می تواند بقای میکروبی را بیشتر کاهش دهد. برای خشک کردن خط، در صورت امکان از خشک شدن کامل در نور خورشید اطمینان حاصل کنید.

در حالی که شستشو با آب داغ برای بسیاری از میکروب‌ها موثر است، برخی از پاتوژن‌ها و هاگ‌ها مقاوم‌تر هستند و ممکن است به اقدامات اضافی مانند سفیدکننده، افزودنی‌های مبتنی بر اکسیژن، یا محصولات ضدعفونی‌کننده مخصوص لباس‌شویی نیاز داشته باشند، به ویژه در مراقبت‌های بهداشتی یا محیط‌های پرخطر.

استفاده از آب گرم برای ضدعفونی سطوح و حمام

آب گرم اغلب برای تمیز کردن کف، میز، سینک و حمام استفاده می شود، زیرا به شل شدن چربی، حل شدن باقی مانده ها و تسریع عملکرد مواد پاک کننده کمک می کند. با این حال، هنگامی که هدف ضدعفونی کردن است، مهم است که هم توانایی ها و هم محدودیت های آب گرم شده در سطوح باز را بشناسید، جایی که آب به سرعت خنک می شود و زمان تماس می تواند کوتاه باشد.

چگونه آب گرم از ضدعفونی کردن سطوح پشتیبانی می کند

در سطوح سخت، آب گرم به عنوان شریک مواد شوینده و عملکرد مکانیکی، به جای تنها روش ضدعفونی، مؤثرتر است. دما هم تجزیه خاک و هم عملکرد برخی از ضدعفونی‌کننده‌های شیمیایی را تسریع می‌کند، اما آب با پخش شدن و تبخیر شدن به سرعت گرما را از دست می‌دهد و اثر کشتن حرارتی مستقیم آن را محدود می‌کند مگر اینکه به طور مداوم دوباره پر شود.

از آب داغ همراه با مواد شوینده برای تمیز کردن سطوح، از بین بردن کثیفی های قابل مشاهده، چربی و باقی مانده های آلی که می توانند از میکروب ها محافظت کنند و مواد ضدعفونی کننده را خنثی کنند، استفاده کنید.
اگر سطح و مواد اجازه می دهد، با آب گرم تا داغ بشویید، تا آلودگی های شل شده شسته شود و سطح تمیزتری برای هر مرحله ضدعفونی بعدی باقی بماند.
برای نواحی با تماس زیاد یا آلودگی با مایعات بدن، تمیز کردن آب گرم را با یک محصول ضد عفونی کننده تایید شده ترکیب کنید، برای اثربخشی کامل، زمان تماس برچسب را دنبال کنید.

به ویژه در حمام ها، دوش و حمام آب گرم محیط های مرطوبی ایجاد می کند که به نفع کپک و کپک است. خشک کردن کامل سطوح پس از تمیز کردن و بهبود تهویه به اندازه دمای تمیز کردن برای کنترل رشد میکروبی در طول زمان مهم است.

محدودیت استفاده از آب داغ بر روی سطوح

تکیه انحصاری بر آب گرم شده برای ضدعفونی سطوح باز می تواند احساس امنیت کاذبی ایجاد کند. از آنجایی که آب به سرعت سرد می شود و ممکن است برای مدت طولانی به اندازه کافی گرم نباشد، اثر حرارتی ممکن است کم باشد، حتی اگر سطوح در لمس گرم باشند. علاوه بر این، برخی از پاتوژن ها نسبت به سایرین در برابر انفجارهای کوتاه گرما مقاوم تر هستند و ممکن است زنده بمانند.

روی میزها و دسته ها، زمان قرار گرفتن در معرض آب واقعاً داغ اغلب تنها چند ثانیه است، بسیار کمتر از مدت زمانی که معمولاً برای ضدعفونی حرارتی قابل اطمینان ذکر می شود.
در مواد متخلخل مانند چوب بدون مهر و موم یا دوغاب، آب داغ ممکن است آنقدر عمیق نفوذ نکند که به همه میکروب ها برسد، به خصوص اگر آب قبل از خیساندن کامل سرد شود.
بسیاری از سطوح ممکن است در اثر قرار گرفتن مکرر در معرض آب بسیار داغ آسیب ببینند، از جمله برخی از لمینت ها، چسب ها و درزگیرها، که ممکن است به مرور زمان تاب خورده، ترک بخورد یا تخریب شود.

به این دلایل، آب گرم شده به‌عنوان یک کمک تمیزکننده قوی و کمکی جزئی به ضدعفونی‌کننده به‌جای یک ضدعفونی‌کننده مستقل برای اکثر سطوح خانگی، بهتر شناخته می‌شود. ترکیب آن با محصولات مناسب و خشک کردن کامل نتایج بهداشتی قابل اعتمادتری را به همراه دارد.

اقدامات احتیاطی ایمنی هنگام استفاده از آب گرم برای ضدعفونی کردن

در حالی که آب گرم یک ابزار آشنا است، استفاده از آن در دمای سطح ضدعفونی کننده خطرات سوختگی، سوختگی و آسیب اموال را به همراه دارد. اقدامات ایمنی متفکرانه به شما این امکان را می دهد که از پتانسیل ضدعفونی کننده آب گرم بدون به خطر انداختن رفاه افراد، حیوانات خانگی یا لوله کشی و سطوح خانه خود بهره مند شوید.

جلوگیری از سوختگی و سوختگی در خانه

آب در دمایی که معمولاً در ضدعفونی‌های تجاری استفاده می‌شود، مانند 70 تا 80 درجه سانتی‌گراد (158 تا 176 درجه فارنهایت)، تنها در چند ثانیه تماس می‌تواند باعث سوختگی جدی شود. کودکان، بزرگسالان مسن تر و افراد با کاهش حس به ویژه آسیب پذیر هستند. به همین دلیل، بسیاری از آیین نامه های ساختمانی توصیه می کنند که نقطه تنظیم آب گرم خانگی را برای کاهش خطر سوختگی محدود کنید.

نصب دستگاه‌های ضد جوش یا شیرهای مخلوط ترموستاتیک را در نظر بگیرید که حداکثر دمای شیر را محدود می‌کنند و در عین حال به دستگاه‌ها اجازه می‌دهند در صورت نیاز آب را بیشتر در داخل گرم کنند.
هنگام استفاده از ظروف با آب تقریباً در حال جوش برای ضدعفونی کردن ظروف یا پارچه ها با خیساندن یا ریختن، از ابزارهای دسته بلند، انبرها یا دستکش های مقاوم در برابر حرارت استفاده کنید.
کودکان و حیوانات خانگی را هنگام دست زدن به آب بسیار داغ از آشپزخانه یا اتاق رختشویی دور نگه دارید و هرگز سطل ها یا لگن های آب داغ را جایی نگذارید که بتوان آنها را در آن واژگون کرد یا در آن افتاد.

حفاظت از مواد، لوازم خانگی و لوله کشی

همه مواد قرار گرفتن مکرر در دمای بالا را تحمل نمی کنند. آب بیش از حد داغ می تواند پلاستیک ها، ترک خوردگی شیشه، محو شدن پارچه ها یا مواد لوله کشی را تحت فشار قرار دهد، به خصوص اگر قدیمی تر باشند یا برای بارهای حرارتی بالا طراحی نشده باشند. درک این محدودیت ها از آسیب های ناخواسته جلوگیری می کند و در عین حال بهداشت بهتری را دنبال می کند.

محدودیت دمای ظروف، ظروف و وسایل کودک را بررسی کنید. برخی از پلاستیک‌هایی که برچسب قابل شستشو در ماشین ظرفشویی دارند، اگر در معرض چرخه‌های داغ‌تر از آنچه آزمایش شده‌اند، باز هم تغییر شکل دهند.
برای لباسشویی، از نمادهای مراقبت از پارچه پیروی کنید و از چرخه های داغ برای پارچه های ظریف یا مصنوعی که ممکن است تحت حرارت زیاد جمع شوند، ذوب شوند یا خاصیت ارتجاعی خود را از دست بدهند، خودداری کنید.
به طور دوره‌ای شلنگ‌ها و مهر و موم‌های ماشین‌های ظرف‌شویی و ماشین‌های لباسشویی را که به طور منظم از چرخه‌های دمای بالا استفاده می‌کنند تا قبل از بروز نشتی یا خرابی، بازرسی کنید.

وقتی شک دارید که آیا یک مورد می‌تواند در برابر حرارت ضدعفونی‌کننده مقاومت کند، در دمای ملایم‌تر اشتباه کنید و با مواد ضدعفونی‌کننده شیمیایی پاک‌شده برای آن استفاده، به جای خطر آسیب‌دیدگی که می‌تواند نیاز به تعمیر یا تعویض داشته باشد، آن را تکمیل کنید.

متعادل‌سازی ضدعفونی آب گرم با روش‌های شیمیایی و مصرف انرژی

افزایش دمای آب باعث بهبود نظافت و ضدعفونی می شود اما مصرف انرژی را نیز افزایش می دهد و گاهی به تجهیزات پیشرفته تری نیاز دارد. در بسیاری از خانواده ها، هدف یافتن تعادلی بین ضدعفونی حرارتی، ضدعفونی شیمیایی و استفاده از منابع است که متناسب با نیازهای بهداشتی، بودجه و نگرانی های زیست محیطی باشد.

زمانی که آب داغ به مواد شیمیایی ارجحیت دارد

آب گرم می‌تواند وابستگی به مواد شیمیایی خشن را کاهش دهد، که برای افراد حساس، خانواده‌هایی که کودکان کوچک یا حیوانات خانگی دارند یا کسانی که به دنبال کاهش باقیمانده‌های شیمیایی هستند جذاب است. در برخی کاربردها، گرما نسبت به تهیه دستی محلول های ضدعفونی کننده که غلظت و زمان تماس می تواند متفاوت باشد، سازگارتر است.

ماشین‌های ظرفشویی با چرخه‌های ضدعفونی تایید شده تا حد زیادی نیاز به ضدعفونی‌کننده‌های جداگانه آشپزخانه را برای بسیاری از اقلام برطرف می‌کنند، تا زمانی که به درستی استفاده شوند و اقلام با حرارت سازگار باشند.
چرخه‌های شستشوی لباس‌ها با آب گرم وابستگی به سفیدکننده‌ها را برای بارهای خاص کاهش می‌دهد و خطر آسیب به پارچه، از بین رفتن رنگ یا تحریک تنفسی ناشی از بخار را کاهش می‌دهد.

استفاده هوشمندانه از آب گرم برای صرفه جویی در مصرف انرژی

از آنجایی که گرمایش آب اغلب یکی از بزرگترین مصارف انرژی در خانه است، منطقی است که دماهای بسیار گرم را برای شرایطی که بیشترین مزیت بهداشتی را ارائه می دهند، رزرو کنیم. برای تمیز کردن معمولی، آب گرم یا حتی سرد همراه با مواد شوینده موثر ممکن است کافی باشد و داغ ترین چرخه ها را برای بارهای پرخطر یا رویدادهای آلودگی حفظ کند.

چرخه های ضدعفونی را برای ظروف بسیار کثیف، اقلامی که با گوشت خام استفاده می شوند، یا در دوره های بیماری در خانه، در اولویت قرار دهید، در حالی که از چرخه های استاندارد برای بارهای روزمره استفاده می کنید.
در لباس‌شویی، چرخه‌های آب گرم را برای ملافه‌ها، حوله‌ها و اقلام آلوده رزرو کنید، در حالی که لباس‌های کثیف کمی را در آب سرد یا گرم بشویید تا مصرف انرژی و سایش پارچه کاهش یابد.
لوازم خانگی را به طور منظم نگهداری کنید تا عناصر گرمایشی، ترموستات‌ها و حسگرها به درستی کار کنند و اطمینان حاصل کنید که چرخه‌های ضدعفونی به‌جای طولانی‌تر از زمان لازم به دمای مورد نظر خود می‌رسند.

با درک چگونگی کمک آب گرم به ضدعفونی کردن و اینکه محدودیت‌های آن کجاست، می‌توانید روال‌های نظافتی را طراحی کنید که هم از نظر بهداشتی قوی و هم از نظر منابع آگاه باشند و از دماهای بالا به صورت استراتژیک در مناطقی که بیشترین مزیت محافظتی را ارائه می‌دهند، استفاده کنید.